Le Sar à Tête Noire
ou Sargue Ordinaire
[Diplodus vulgaris]

Classification

Nom commun: Sar à Tête Noire, Sargue ordinaire
Nom anglais: Common two-banded seabream
Nom scientifique: Diplodus vulgaris
Famille: Sparidae
Ordre: Perciformes
Classe: Actinoptérygiens [Actinopterygii]
Super-Classe: Osteichthyens

Morphologie

Le sar à tête noire, encore appelé sargue ordinaire, mesure en moyenne de l’ordre de 25 cm de long avec un maximum de 45 cm.

Le sar à tête noire est de couleur gris argenté et possède une tâche noire à la base de la nageoire caudale comme l’ensemble des sars. Autre signe distinctif, il dispose d’une autre tâche noire en arrière de la tête à la verticale des nageoires pectorales. Son corps de forme ovale dispose de fines rayures longitudinales dorées.

Répartition Géographique

Le sar à tête noire se rencontre en mer Méditerranée et dans l'océan Atlantique.

Habitat

Le sar à tête noire vit en groupes ou en banc dispersé au-dessus de fonds rocheux couverts d’algues ou sableux principalement dans la zone des herbiers de posidonies et également autour des épaves et les tombants riches en végétation et gorgones.

Le Sar à tête noire se rencontre de la surface jusqu’à 50 m de profondeur.

Alimentation

Le sar à tête noire se nourrit principalement de petits invertébrés comme les crustacés ou les vers.

Reproduction

La période Poisson, le sar à tête noire

de reproduction varie de l’Ouest à l’Est de la Méditerranée et s'étale sur quelques mois avec l'automne comme point de départ pour l’Ouest.

Le Saviez-Vous?

Le sar à tête est une des 5 espèces de sars présentes en mer Méditerranée.

Conseils pour l'Observation

Observez les groupes de plusieurs individus évolués à la recherche de nourriture au dessus des herbiers de posidonies ou le long des tombants riches en gorgones.

Bibliograpie

A vos agendas:

15 et 16 février 2008 - 7ème édition du Festival de l'Image Sous-Marine - Neuchâtel (Suisse)
03 au 08 juin 2008 - MIMA'08 Festival International de l'Image Sous-Marine - Iles Mèdes, L'Estartit (Espagne)
09 au 12 janvier 2009 - 11ème édition du Salon de la Plongée Sous-Marine - Hall 5 - Parc des Expositions - Porte de Versailles - Paris (France)

Le Sar à Tête Noire ou Sargue Ordinaire [Diplodus vulgaris]